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干燥冷卻工藝對(duì)飼料顆粒硬度的影響

   日期:2017-06-09     瀏覽:620    評(píng)論:0    
核心提示: 為延長(zhǎng)飼料產(chǎn)品貯存時(shí)間,對(duì)飼料顆粒需進(jìn)行必要的干燥和冷卻處理。在測(cè)定顆粒硬度的試驗(yàn)中,通過(guò)對(duì)同一產(chǎn)品多次分別冷卻為5分鐘、
 
 
       為延長(zhǎng)飼料產(chǎn)品貯存時(shí)間,對(duì)飼料顆粒需進(jìn)行必要的干燥和冷卻處理。在測(cè)定顆粒硬度的試驗(yàn)中,通過(guò)對(duì)同一產(chǎn)品多次分別冷卻為5分鐘、10分鐘、15分鐘后,測(cè)定顆粒的硬度發(fā)現(xiàn),硬度低的顆粒的硬度受冷卻時(shí)間影響不明顯,而硬度較大的顆粒隨冷卻時(shí)間加長(zhǎng)而顆粒硬度減小。這可能是因?yàn)殡S著顆粒內(nèi)部的水分散失,顆粒脆性增加,影響顆粒硬度。同時(shí)對(duì)顆粒進(jìn)行大風(fēng)量(風(fēng)門(mén)全開(kāi))快速冷卻(冷卻時(shí)間為3分鐘)和小風(fēng)量(風(fēng)門(mén)關(guān)至三分之一)緩慢冷卻(冷卻時(shí)間20分鐘)后,進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn),前者較后者硬度降低,顆粒表面裂紋增加。另外,值得一提是對(duì)大的硬顆粒進(jìn)行破碎,使大顆粒成為小碎粒,能使顆粒硬度顯著降低。
 
 
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